13 декабря 2016

В Волгодонске прошел семинар «Безопасное производство и реализация продуктов питания»

9 декабря 2016 года в Волгодонске состоялся семинар для предпринимателей, организованный администрацией города совместно с территориальным отделом Управления Роспотребнадзора в городе Волгодонске, Дубовском, Ремонтненском, Заветинском районах на тему: «Безопасное производство и реализация продуктов питания».

В настоящее время вопросам качества продукции уделяется большое внимание, именно поэтому в этом году правительством Российской Федерации была принята стратегия повышения качества пищевой продукции до 2030 года. При этом в Ростовской области уже три года существует добровольная система сертификации «Сделано на Дону», которая позволяет отметить знаком качества товары, соответствующие российским и международным стандартам производства. 

Более 70 представителей предприятий производителей, торговли и общественного питания приняли участие в работе семинара.

В ходе проведения семинара рассмотрены вопросы качества пищевой продукции на потребительском рынке, условия возникновения и профилактика инфекционных и паразитарных заболеваний, передающихся с пищевыми продуктами, защита прав предпринимателей – борьба против потребительского экстремизма.

Также в преддверии новогодних и рождественских праздников сотрудником управления МЧС по Ростовской области до сведения руководителей предприятий доведена информация о предъявляемых требованиях по обеспечению пожарной безопасности на предприятиях потребительского рынка и необходимости их неукоснительного соблюдения.