Сладкие йогурты и творожки

Не стоит забывать, что помимо наличия полезных бактерий, в таких продуктах много сахара (в некоторых случаях может составлять до 15%)

Соки и нектары

Нередко в соки и особенно нектары для улучшения вкуса добавляют довольно много сахара. Недостаточное количество клетчатки, уходящей в жмых, также заставляет соки и нектары проигрывать соревнование в полезности цельным овощам и фруктам.

Обезжиренные молочные продукты

Отдавая предпочтение обезжиренному молоку или сметане, учтите, что как ни странно, именно жиры обеспечивают пользу таких продуктов в части усваивания организмом кальция и творога.

Мюсли 
Помимо большого количества сахара в готовых мюсли бывает слишком много жира в виде растительных масел, а вот заявленное количество орехов и сухофруктов далеко не всегда соответствует истине. Если вам нравятся мюсли, лучше всего готовить их самостоятельно.

Каши быстрого приготовления

Конечно, при отсутствии времени такой завтрак лучше, чем ничего. Но особой пользы он не принесет – по крайней мере по сравнению с обычной кашей. Крупа в «быстрых кашах» обычно сильно измельчена и пропарена, что значительно снижает ее питательную ценность.

Часто в каши добавляют ароматизаторы и прочие добавки, улучшающие запах и вкус, но не несущие пользы.

Протеиновые батончики

Некоторые производители, к сожалению, занижают калорийность, содержание углеводов и жира в батончиках, а количество белка, наоборот, на деле оказывается не таким высоким, как указано. Если вам нравится перекусывать протеиновыми батончиками, изучайте обзоры и выбирайте продукцию проверенных производителей, а также внимательно читайте этикетку.

Продукты без глютена 

На самом деле глютен не вреден для человека – за исключением тех редких случаев, когда имеет место генетически обусловленное заболевание целиакия, характеризующееся непереносимостью этого белка.

Чаще при исключении этого вещества производитель вынужден заменять его чем-то другим, например, крахмалами. В результате еда беднеет белком и обогащается быстрыми углеводами.